Armando La Pennetta 500g:
🏷 Marca: Armando
📂 Categoría: Pasta de sémola de trigo duro
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta seca de sémola de trigo duro en formato pennetta (pequeños tubos estriados). Versátil y tradicional, perfecta para recetas con salsas ligeras, de tomate, vegetales, pescado o preparaciones al horno.
🔍 Identidad y cualidades:
Elaborada con trigo duro 100 % italiano cultivado según el “Patto Armando”, que garantiza trazabilidad y calidad desde el campo hasta la mesa. Su textura rugosa, obtenida mediante extrusión en bronce, mejora la adherencia de la salsa y realza el sabor auténtico.
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro 100 % italiano, agua.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza.
⚖️ Cantidad neta:
500 g.
📅 Duración:
3 años desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia (trigo 100 % nacional).
🏭 Modo de fabricación:
Extrusión en bronce y secado lento a baja temperatura, respetando la tradición artesanal de la pasta italiana.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1490 kJ / 352 kcal
Grasas: 1,0 g
Saturadas: 0,2 g
Hidratos de carbono: 71 g
Azúcares: 3,0 g
Fibra alimentaria: 3 g
Proteínas: 13 g
Sal: 0,02 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable (según normativa local).
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
Certificación de cadena de suministro “Grano 100 % italiano – Patto Armando”
🏢 Fabricante:
De Matteis Agroalimentare S.p.A.
Contrada Fisciano
83030 Flumeri (AV), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pasta de sémola de trigo duro
Formato
Pennetta
Peso
500 g
Ingrediente especial
Trigo duro 100 % italiano
Método de producción
Extrusión en bronce, secado lento
Tiempo de cocción
10–11 min aprox.
Origen
Italia
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener soja y mostaza
Certificaciones
BRC, IFS, Patto Armando