Bauli Colomba di Verona Pasqua 1 Kg:
🏷 Marca: Bauli
📂 Categoría: Bollería / Postres tradicionales italianos
🧾 Naturaleza del producto:
Colomba pascual clásica, elaborada con masa madre, enriquecida con mantequilla, huevos frescos y fruta confitada, cubierta con glaseado de almendra y azúcar en grano.
🔍 Identidad y cualidades:
La Colomba di Verona de Bauli representa la receta tradicional de la Pascua italiana. Se distingue por su fermentación lenta con levadura madre, su esponjosidad y su cobertura crujiente de almendra. Es un símbolo de celebración y tradición familiar.
🧪 Ingredientes:
Harina de trigo, huevos frescos, azúcar, mantequilla, fruta confitada (piel de naranja), almendras, leche, levadura natural, emulsionantes, miel, aromas naturales, sal.
[No verificado – receta estándar de la gama clásica].
⚠️ Alérgenos:
Contiene trigo (gluten), huevo, leche, almendras. Puede contener otros frutos de cáscara y soja. [No verificado]
⚖️ Cantidad neta:
1 Kg
📅 Duración:
[No verificado] (fecha de caducidad indicada en el envase).
🌍 Origen:
Italia (Verona).
🏭 Modo de fabricación:
Fermentación natural con levadura madre, amasado, horneado y glaseado con almendras y azúcar en grano.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1620 kJ / 387 kcal
Grasas: 17 g
Saturadas: 9 g
Hidratos de carbono: 53 g
Azúcares: 26 g
Proteínas: 7 g
Sal: 0,4 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa interna: plástico – reciclable
Caja: cartón – reciclable
🔖 Certificaciones:
[No verificado]
🏢 Fabricante:
Bauli S.p.A.
Via Verdi 31
37060 Castel d’Azzano (VR) – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Colomba pascual clásica
Sabor
Tradicional, mantequilla, frutas y almendra
Peso
1 Kg
Método de producción
Fermentación natural y glaseado
Origen
Italia (Verona)
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Trigo, huevo, leche, almendras
Certificaciones
[No verificado]