Caputo Fior di Riso Senza Glutine 500 g:
🏷 Marca: Caputo
📂 Categoría: Harina sin gluten (arroz)
🧾 Naturaleza del producto:
Harina fina de arroz blanco sin gluten, obtenida de granos seleccionados y molidos cuidadosamente. Producto versátil para la elaboración de panes, pizzas, repostería y recetas sin gluten.
🔍 Identidad y cualidades:
De textura ligera y granulometría muy fina, garantiza masas suaves y homogéneas. Ideal para recetas sin gluten y como base para mezclas caseras de harinas.
🧪 Ingredientes:
100 % harina de arroz.
⚠️ Alérgenos:
Sin gluten. Puede contener trazas de soja.
⚖️ Cantidad neta:
500 g.
📅 Duración:
12 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Nápoles – Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Molienda fina de arroz seleccionado bajo estrictos controles de calidad para garantizar la ausencia de gluten y contaminaciones cruzadas.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1505 kJ / 354 kcal
Grasas: 0,7 g
Saturadas: 0,2 g
Hidratos de carbono: 80 g
Azúcares: 0,1 g
Fibra alimentaria: 1,5 g
Proteínas: 6,5 g
Sal: 0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: papel – reciclable (según normativa local).
🔖 Certificaciones:
Certificación Gluten Free (AIC)
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Mulino Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio, 55
80146 Nápoles, Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Harina de arroz sin gluten
Formato
500 g
Ingrediente especial
100 % harina de arroz
Método de producción
Molienda fina bajo control estricto
Uso recomendado
Panes, pizzas, repostería, mezclas caseras
Origen
Nápoles, Italia
Alérgenos
Puede contener trazas de soja. Sin gluten
Certificaciones
AIC, BRC, IFS