Curtiriso Carnaroli 1 kg:
🏷 Marca: Curtiriso
📂 Categoría: Arroz italiano / Variedad Carnaroli
🧾 Naturaleza del producto:
Arroz italiano de variedad Carnaroli, considerado el “rey del arroz” por su grano largo, perla central y excelente capacidad de absorción. Presentación en paquete de 1 kg.
🔍 Identidad y cualidades:
Especial para risotti, gracias a su alto contenido en almidón que permite una textura cremosa sin perder firmeza. Variedad apreciada por chefs italianos y amantes de la cocina tradicional.
🧪 Ingredientes:
100 % arroz Carnaroli.
⚠️ Alérgenos:
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
⚖️ Cantidad neta:
1 kg.
📅 Duración:
24 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia (zonas arroceras de Piamonte y Lombardía).
🏭 Modo de fabricación:
Arroz seleccionado, descascarillado y pulido con métodos tradicionales, envasado para mantener frescura y calidad.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1497 kJ / 352 kcal
Grasas: 0,5 g
Saturadas: 0,1 g
Hidratos de carbono: 78 g
Azúcares: 0,2 g
Fibra alimentaria: 1,0 g
Proteínas: 7,4 g
Sal: 0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable (según normativa local)
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Riso Scotti – Curtiriso S.p.A.
Strada Provinciale 10, Km 2
27018 Valle Lomellina (PV), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Arroz Carnaroli
Peso
1 kg
Ingrediente especial
100 % arroz Carnaroli
Método de producción
Descascarillado y pulido tradicional
Origen
Italia (Piamonte y Lombardía)
Alérgenos
No contiene alérgenos
Certificaciones
IFS, BRC