De Cecco Calamarata 129 553 g:
🏷 Marca: De Cecco
📂 Categoría: Pasta / Sémola de trigo duro
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta italiana de sémola de trigo duro en formato calamarata, un corte grueso y en forma de anillo, típico de la tradición napolitana, ideal para recetas de marisco y salsas densas.
🔍 Identidad y cualidades:
La Calamarata De Cecco se caracteriza por su textura rugosa obtenida con trefilado en bronce y por el secado lento a baja temperatura. Este proceso asegura una cocción perfecta y una gran capacidad de absorber salsas, realzando el sabor de los ingredientes.
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro, agua.
⚠️ Alérgenos:
Contiene trigo (gluten). Puede contener trazas de soja y mostaza. [No verificado]
⚖️ Cantidad neta:
553 g
📅 Duración:
[No verificado] (fecha de caducidad indicada en el envase).
🌍 Origen:
Italia – Abruzzo.
🏭 Modo de fabricación:
Producción tradicional con trefilado en bronce y secado lento a baja temperatura.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1490 kJ / 351 kcal
Grasas: 1,5 g
Saturadas: 0,3 g
Hidratos de carbono: 70,2 g
Azúcares: 3,4 g
Proteínas: 13 g
Fibra: 2,9 g
Sal: 0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable [No verificado]
🔖 Certificaciones:
[No verificado]
🏢 Fabricante:
F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A.
Via F. De Cecco
66015 Fara San Martino (CH) – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pasta corta en forma de anillo (calamarata)
Sabor
Trigo duro natural
Peso
553 g
Método de producción
Trefilado en bronce y secado lento
Origen
Italia – Abruzzo
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Trigo (gluten)
Certificaciones
[No verificado]