De Cecco Kamut Penne Rigate 500g:
🏷 Marca: De Cecco
📂 Categoría: Pasta de trigo khorasan (Kamut)
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta seca elaborada con sémola de trigo khorasan Kamut, en formato penne rigate (tubos rayados). Ideal para recetas con salsas de verduras, carne, pescado o platos vegetarianos.
🔍 Identidad y cualidades:
El trigo khorasan Kamut se caracteriza por su sabor intenso y ligeramente dulce, además de su alto contenido en proteínas y minerales. La textura rayada de la pasta permite una mejor adherencia de las salsas.
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo khorasan Kamut, agua.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza.
⚖️ Cantidad neta:
500 g.
📅 Duración:
36 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaborada con extrusión en bronce y secado lento a bajas temperaturas, siguiendo la tradición artesanal de De Cecco desde 1886.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1490 kJ / 352 kcal
Grasas: 1,9 g
Saturadas: 0,4 g
Hidratos de carbono: 70 g
Azúcares: 3,5 g
Proteínas: 14 g
Fibra alimentaria: 2,9 g
Sal: 0,01 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable (según normativa local).
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
Certificación Kosher
Certificación Halal
🏢 Fabricante:
F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A.
Via F. De Cecco, 66015
Fara San Martino (CH), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pasta de trigo khorasan Kamut
Formato
Penne rigate
Peso
500 g
Ingrediente especial
Trigo khorasan Kamut
Método de producción
Extrusión en bronce, secado lento
Origen
Italia
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener soja y mostaza
Certificaciones
IFS, BRC, Kosher, Halal