Formaggio Misto al Peperoncino 180g:
🏷 Marca: [Producto genérico / artesano]
📂 Categoría: Queso curado con especias
🧾 Naturaleza del producto:
Queso italiano elaborado con mezcla de leches (vaca y oveja, en ocasiones cabra), curado y aromatizado con guindilla roja. De sabor intenso y ligeramente picante, ideal para quienes disfrutan de quesos con carácter.
🔍 Identidad y cualidades:
Se distingue por su textura firme y su combinación entre el sabor lácteo del queso y el toque picante del peperoncino. Perfecto para tablas de quesos, rallado sobre pasta o como aperitivo acompañado de vinos tintos.
🧪 Ingredientes:
Leche pasteurizada de vaca y oveja (puede incluir cabra), sal, cuajo, fermentos lácticos, guindilla deshidratada.
⚠️ Alérgenos:
Contiene leche y derivados.
⚖️ Cantidad neta:
180 g.
📅 Duración:
Producto curado, 60-120 días desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Queso de mezcla curado, madurado lentamente y aromatizado con peperoncino natural, envasado en atmósfera protectora.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1570 kJ / 378 kcal
Grasas: 31 g
Saturadas: 20 g
Hidratos de carbono: 1,0 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: 22 g
Sal: 1,8 g
❄️ Conservación:
Conservar en refrigeración entre 0 °C y +6 °C. Una vez abierto, envolver en film alimentario y consumir en 5-7 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Envase: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Productor italiano (según lote indicado en el envase).
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Queso curado con peperoncino
Peso
180 g
Ingrediente principal
Leche de vaca y oveja
Método de producción
Curación lenta y aromatización
Origen
Italia
Alérgenos
Contiene leche
Certificaciones
IFS, BRC