Garofalo Elicoidali N.34 500 g:
🏷 Marca: Garofalo
📂 Categoría: Pasta / Sémola de trigo duro
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta de sémola de trigo duro en formato elicoidali, tubos cortos con estrías en espiral, perfectos para recetas con salsas densas, ragùs o al horno.
🔍 Identidad y cualidades:
Los Elicoidali Garofalo se distinguen por sus estrías en espiral que recorren toda la superficie del tubo, lo que favorece una mayor retención de la salsa tanto dentro como fuera de la pasta. Su elaboración con trefilado en bronce garantiza una textura rugosa y auténtica.
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro, agua.
⚠️ Alérgenos:
Contiene trigo (gluten). Puede contener trazas de soja y mostaza. [No verificado]
⚖️ Cantidad neta:
500 g
📅 Duración:
[No verificado] (fecha de caducidad indicada en el envase).
🌍 Origen:
Italia – Gragnano (Napoli).
🏭 Modo de fabricación:
Trefilado en bronce y secado lento a baja temperatura.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1502 kJ / 354 kcal
Grasas: 1,0 g
Saturadas: 0,2 g
Hidratos de carbono: 70 g
Azúcares: 3 g
Proteínas: 14 g
Fibra: 3 g
Sal: 0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable [No verificado]
🔖 Certificaciones:
Pasta di Gragnano IGP
🏢 Fabricante:
Pastificio Lucio Garofalo S.p.A.
Via dei Pastai 42
80054 Gragnano (NA) – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pasta corta elicoidali
Sabor
Trigo duro natural
Peso
500 g
Método de producción
Trefilado en bronce y secado lento
Origen
Italia – Gragnano (NA)
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Trigo (gluten)
Certificaciones
Pasta di Gragnano IGP