Gran Cucina per Cucinare Senza Glutine 200 g:
🏷 Marca: Gran Cucina – Sterilgarda
📂 Categoría: Nata vegetal para cocinar (sin gluten)
🧾 Naturaleza del producto:
Preparado vegetal para cocinar, alternativa a la nata clásica, sin gluten. Ideal para salsas, pastas, gratinados y platos al horno, aportando cremosidad sin espesar en exceso.
🔍 Identidad y cualidades:
Producto UHT listo para usar, de textura ligera y sabor delicado. Apto para celíacos, ya que no contiene gluten, y diseñado para resistir bien en cocciones prolongadas.
🧪 Ingredientes:
Agua, aceites vegetales (girasol, coco), almidón modificado, proteína de leche, estabilizantes (E464, E466), emulsionantes (E472e), sal, aromas naturales.
⚠️ Alérgenos:
Contiene leche. Sin gluten. Puede contener trazas de soja.
⚖️ Cantidad neta:
200 g.
📅 Duración:
9 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Emulsión de grasas vegetales y proteínas lácteas sometida a tratamiento UHT para garantizar conservación prolongada y seguridad alimentaria.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 819 kJ / 199 kcal
Grasas: 19 g
Saturadas: 10 g
Hidratos de carbono: 4,5 g
Azúcares: 2,5 g
Proteínas: 1,8 g
Sal: 0,23 g
❄️ Conservación:
Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración (+4 °C) y consumir en 3-4 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Envase: cartón (Tetra Pak) – reciclable.
Tapón: plástico – reciclable.
🔖 Certificaciones:
Sin gluten (certificación AIC)
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Sterilgarda Alimenti S.p.A.
Via Medole, 52
46040 Castiglione delle Stiviere (MN), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Preparado vegetal para cocinar (UHT)
Formato
200 g
Ingrediente especial
Grasas vegetales + proteína láctea
Método de producción
Emulsión vegetal sometida a tratamiento UHT
Uso recomendado
Salsas, pasta, gratinados, horno
Origen
Italia
Alérgenos
Contiene leche. Sin gluten. Puede contener soja
Certificaciones
AIC, BRC, IFS