Manhir Salento Quota 29 Primitivo 75cl:
🏷 Marca: Manhir
📂 Categoría: Vino tinto IGP Salento
🧾 Naturaleza del producto:
Vino tinto de Apulia elaborado con uvas Primitivo, variedad emblemática del sur de Italia. La línea Quota 29 de Manhir representa vinos de gran tipicidad y carácter mediterráneo.
🔍 Identidad y cualidades:
Color rojo rubí intenso con reflejos granates. En nariz predominan aromas de frutas maduras (ciruelas, moras, cerezas en confitura) junto con notas de especias dulces y regaliz. En boca es estructurado, cálido y envolvente, con taninos suaves y final persistente. Perfecto para maridar con carnes rojas, asados, platos de caza y quesos curados.
🧪 Uvas:
100 % Primitivo.
⚠️ Alérgenos:
Contiene sulfitos.
⚖️ Cantidad neta:
750 ml (75 cl).
📅 Cosecha / Duración:
El año de cosecha se indica en la etiqueta. Puede conservarse en bodega entre 4 y 6 años.
🌍 Origen:
Salento, Apulia – Italia (IGP).
🏭 Modo de fabricación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Parte del vino madura en barricas de roble para aportar complejidad aromática y suavidad en boca.
🍽 Información nutricional (100 ml aprox.):
Valor energético: 293 kJ / 70 kcal
Grasas: 0 g
Saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 2 g
Azúcares: 0,9 g
Proteínas: <0,5 g
Sal: <0,01 g
❄️ Conservación:
Conservar en bodega fresca, en posición horizontal y protegida de la luz. Servir entre 16–18 °C.
♻️ Información sobre reciclaje:
Botella: vidrio – reciclable.
Cápsula: aluminio – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IGP Salento
IFS Food
BRC Food
Certificación de calidad italiana
🏢 Embotellador:
Manhir Vini S.r.l.
Via [dirección en Apulia] – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Vino tinto IGP Salento
Uvas
100 % Primitivo
Volumen
75 cl
Graduación alcohólica
13,5–14 % vol aprox.
Método de producción
Vinificación en acero, parte en roble
Origen
Apulia, Italia – Salento IGP
Alérgenos
Contiene sulfitos
Certificaciones
IGP, IFS, BRC, Calidad italiana