La Molisana Spaghetti al Nero di Seppia 500g:
🏷 Marca: La Molisana
📂 Categoría: Pasta de sémola aromatizada
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta seca de sémola de trigo duro aromatizada con tinta de sepia, en formato spaghetti. Presentación en paquete de 500 g.
🔍 Identidad y cualidades:
Un formato especial de La Molisana que combina la tradición de la pasta de trigo duro con el sabor marino del nero di seppia. Perfecta para realzar recetas de pescado y marisco, aportando un color oscuro intenso y un sabor característico.
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro, agua, tinta de sepia deshidratada (2 %).
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten y pescado (sepia). Puede contener trazas de soja y mostaza.
⚖️ Cantidad neta:
500 g.
📅 Duración:
Indicado en el envase (aprox. 36 meses desde la producción).
🌍 Origen:
Campobasso – Molise, Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaborada con trigo duro de alta calidad, extrusión en bronce y secado lento a bajas temperaturas para preservar la textura porosa y realzar el sabor del mar.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1500 kJ / 354 kcal
Grasas: 1,5 g
Saturadas: 0,3 g
Hidratos de carbono: 71 g
Azúcares: 3 g
Proteínas: 13 g
Fibra alimentaria: 3 g
Sal: 0,05 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable (según normativa local).
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
Kosher
🏢 Fabricante:
La Molisana S.p.A.
Contrada Colle delle Api, 100/A
86100 Campobasso – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pasta de trigo duro con tinta de sepia
Formato
Spaghetti
Peso
500 g
Color
Negro intenso
Uso recomendado
Platos de marisco y pescado
Origen
Molise – Italia
Alérgenos
Contiene gluten y sepia
Certificaciones
BRC, IFS, Kosher