Urbani Funghi Porcini Secchi 20 g:
🏷 Marca: Urbani Tartufi
📂 Categoría: Champiñones porcini secos (setas deshidratadas)
🧾 Naturaleza del producto:
Setas porcini seleccionadas, lavadas y deshidratadas, listas para rehidratarse. Ideales para enriquecer risottos, salsas, sopas o platos principales con un sabor terroso y refinado.
🔍 Identidad y cualidades:
Setas porcini de alta calidad, empaquetadas en una práctica bolsita de 20 g para evitar desperdicios. Al rehidratarse adquieren una textura carnosa y un aroma profundo del bosque, aportando umami y autenticidad italiana.
🧪 Ingredientes:
Setas porcini secas (Boletus edulis y especies afines).
⚠️ Alérgenos:
No se indican alérgenos (no contiene trazas conocidas).
⚖️ Cantidad neta:
20 g.
📅 Duración:
[No verificado] No se encontró en fuentes públicas.
🌍 Origen:
Italia (Umbria, S. Anatolia di Narco, Perugia).
🏭 Modo de fabricación:
[No verificado] No hay detalles específicos sobre el proceso, aunque es razonable suponer que sigue métodos artesanales tradicionales de selección, lavado y secado.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Energía: 1258 kJ / 301 kcal
Grasas: 4,5 g
Saturadas: 0,5 g
Carbohidratos: 27 g
Azúcares: 9 g
Fibra: 18 g
Proteínas: 28 g
Sal: 0,1 g
❄️ Conservación:
[No verificado] No se proporciona información específica; se presume que debe conservarse en lugar seco y evitar humedad.
♻️ Información sobre reciclaje:
[No verificado] No se encontró información pública sobre materiales de empaque o reciclabilidad.
🔖 Certificaciones:
[No verificado] No se encontraron certificaciones como IFS o BRC para este producto específico.
🏢 Fabricante:
Urbani Tartufi S.r.l.
S. Anatolia di Narco, 06040 Perugia (PG), Umbria, Italia.
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Champiñones porcini secos (setas deshidratadas)
Peso
20 g
Ingrediente especial
Setas porcini (Boletus edulis y afines)
Método de producción
[No verificado] Proceso artesanal de selección, lavado y secado
Origen
Umbria, Italia
Alérgenos
No contiene alérgenos conocidos
Información nutricional
Ver tabla arriba
Certificaciones
[No verificado]