Barilla Emiliane Grattoni all’uovo 275g:
🏷 Marca: Barilla – Emiliane
📂 Categoría: Pasta all’uovo (pasta de huevo)
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta seca de sémola de trigo duro y huevo en formato grattoni (pequeños gránulos irregulares). Presentación en caja de 275 g.
🔍 Identidad y cualidades:
Los grattoni son un formato de pasta diminuto, especialmente indicado para sopas, caldos y minestrone. Su textura suave y rápida cocción lo convierten en un clásico de la cocina italiana para recetas caseras y nutritivas.
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro, huevos frescos (23,8 %).
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten y huevo. Puede contener trazas de soja y mostaza.
⚖️ Cantidad neta:
275 g.
📅 Duración:
Indicado en el envase (aprox. 24 meses desde la producción).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaborados con sémola de trigo duro y huevo fresco, trabajados en pequeños gránulos mediante extrusión y secado lento.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1576 kJ / 373 kcal
Grasas: 4,6 g
Saturadas: 1,3 g
Hidratos de carbono: 67 g
Azúcares: 2,5 g
Proteínas: 15 g
Fibra alimentaria: 3 g
Sal: 0,1 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
♻️ Información sobre reciclaje:
Caja: cartón – reciclable.
Bolsa interna: plástico – reciclable (según normativa local).
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Barilla G. & R. F.lli S.p.A.
Via Mantova, 166
43122 Parma – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pasta all’uovo (grattoni)
Peso
275 g
Textura
Gránulos pequeños y delicados
Sabor
Suave, con notas de huevo
Origen
Italia
Alérgenos
Contiene gluten y huevo
Certificaciones
BRC, IFS