🏷 Marca: Barilla
📂 Categoría: Pasta fresca rellena
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta fresca rellena de carne, elaborada con huevo y relleno de prosciutto crudo, lista para cocción rápida.
🔍 Identidad y cualidades:
Tortellini de la línea Emiliane, con masa fina y relleno sabroso a base de prosciutto crudo. Textura delicada y equilibrada, pensados para consumirse con mantequilla, nata o en caldo, respetando la tradición emiliana.
🧪 Ingredientes:
[No verificado] Sémola de trigo, huevo, prosciutto crudo (carne de cerdo), pan rallado, aceite vegetal, aromas, sal.
(La composición exacta puede variar según lote y mercado.)
⚖️ Cantidad neta:
500 g
📅 Duración:
[Inferencia] Vida útil corta, propia de la pasta fresca refrigerada, generalmente entre 30 y 90 días según condiciones de conservación y fecha de envasado.
🌍 Origen:
Italia
🏭 Modo de fabricación:
[Inferencia] Elaborados mediante laminado de masa fresca con huevo, relleno cárnico y cerrado tradicional en forma de tortellino, seguido de pasteurización para garantizar seguridad alimentaria.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten, huevo.
[No verificado] Puede contener trazas de soja, leche y apio.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
[No verificado]
Valor energético: ~1150 kJ / 275 kcal
Grasas: ~9 g
Saturadas: ~3,5 g
Hidratos de carbono: ~34 g
Azúcares: ~1,5 g
Proteínas: ~13 g
Sal: ~1,2 g
❄️ Conservación:
Conservar refrigerado entre 0 °C y +4 °C. Consumir antes de la fecha indicada en el envase. No congelar tras su apertura.
♻️ Información sobre reciclaje:
Envase: plástico – reciclable según normativa local
🔖 Certificaciones:
[No verificado] No dispongo de confirmación directa sobre certificaciones específicas para este producto.
🏢 Fabricante:
Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.
Parma
Italia