Barilla Pesto con Basilico e Rucola 190g:
🏷 Marca: Barilla
📂 Categoría: Salsas – Pesto
🧾 Naturaleza del producto:
Pesto elaborado con albahaca fresca y rúcula, mezcladas con queso Grana Padano D.O.P., queso Pecorino Romano D.O.P., piñones y aceite de girasol. Presentación en frasco de vidrio de 190 g.
🔍 Identidad y cualidades:
Variante fresca y aromática del clásico pesto genovés. La combinación de albahaca y rúcula aporta un sabor más intenso, ligeramente picante y vegetal. Ideal para acompañar pasta, ensaladas, bruschette o como condimento versátil en la cocina mediterránea.
🧪 Ingredientes:
Albahaca fresca (25 %), rúcula (7 %), aceite de girasol, anacardos, Grana Padano D.O.P. (leche de vaca, cuajo, sal), Pecorino Romano D.O.P. (leche de oveja, cuajo, sal), piñones, sal, aromas naturales, ácido láctico, ácido cítrico.
⚠️ Alérgenos:
Contiene leche y frutos de cáscara (anacardos, piñones). Puede contener soja y otros frutos secos.
⚖️ Cantidad neta:
190 g.
📅 Duración:
Indicado en el envase (aprox. 12 meses desde la producción).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Albahaca y rúcula frescas procesadas en frío y mezcladas con quesos italianos y piñones, siguiendo la receta tradicional italiana adaptada a un perfil más aromático.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1700 kJ / 410 kcal
Grasas: 40 g
Saturadas: 5,2 g
Hidratos de carbono: 7 g
Azúcares: 3 g
Proteínas: 6 g
Fibra alimentaria: 2 g
Sal: 3 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cubrir con una fina capa de aceite, mantener refrigerado y consumir en 5 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Frasco: vidrio – reciclable.
Tapa: metal – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
D.O.P. Grana Padano y Pecorino Romano
🏢 Fabricante:
Barilla G. & R. F.lli S.p.A.
Via Mantova, 166
43122 Parma – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Salsa pesto con albahaca y rúcula
Peso
190 g
Textura
Cremosa
Sabor
Aromático, fresco, con notas vegetales y picantes
Origen
Italia
Alérgenos
Leche, frutos de cáscara (anacardos, piñones)
Certificaciones
BRC, IFS, D.O.P.