🏷 Marca: Bauli

📂 Categoría: Dulce sin gluten
 
🧾 Naturaleza del producto:
Colomba pascual tradicional sin gluten, con crema de chocolate.
 
🔍 Identidad y cualidades:
Bizcocho esponjoso típico italiano, libre de gluten, con relleno suave.
 
🧪 Ingredientes:
Almidón de maíz, leche sin lactosa, huevos, mantequilla, masa madre de arroz, azúcar, crema de chocolate, jarabe de azúcar invertido, naranja confitada, espesantes, aromas, emulsionantes.
 
⚖️ Cantidad neta:
500 g
 
📅 Duración:
4 meses desde su producción.
 
🌍 Origen:
Italia
 
🏭 Modo de fabricación:
Fermentación lenta con masa madre de arroz. Producción dedicada sin gluten.
 
⚠️ Alérgenos:
Contiene huevo, leche. Puede contener trazas de frutos secos y soja.
 
🍽 Información nutricional (por 100g):
Energía: 1240 kJ / 296 kcal
Grasas: 14 g
Saturadas: 8.9 g
Hidratos de carbono: 36 g
Azúcares: 21 g
Fibra: 5 g
Proteínas: 4 g
Sal: 0.26 g
 
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
 
♻️ Información sobre reciclaje:
Caja: papel/cartón – reciclable
Envase interno: plástico – reciclable
 
🔖 Certificaciones:
Sin gluten (certificado AIC)
Apto para celíacos
 
🏢 Fabricante:
Bauli S.p.A.
Via Verdi, 31
37060 Castel d’Azzano (VR), Italia