Bauli Panettone Clásico Sin Gluten y Sin Lactosa 400 g
EAN: 8001720427094
Marca: Bauli
Peso neto: 400 g
Origen: Italia
Categoría: Panettones y dulces navideños sin gluten
Descripción
El Panettone Clásico Sin Gluten y Sin Lactosa de Bauli de 400 g es una especialidad de la repostería italiana elaborada para disfrutar del sabor tradicional del panettone durante las celebraciones navideñas. Su masa suave y esponjosa, preparada mediante fermentación natural, incorpora pasas sultanas y cortezas de cítricos confitadas que aportan un sabor dulce y aromático. Su receta está especialmente formulada para personas celíacas y elaborada con ingredientes sin lactosa, conservando las características de este emblemático dulce italiano. Es perfecto para compartir en familia, acompañar un café o servir como postre en las reuniones navideñas. Una propuesta de Bauli que combina la tradición italiana con una receta adaptada a necesidades alimentarias específicas.
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Ingredientes
Huevos frescos 18,4 %, almidón de maíz, leche sin lactosa, pasas sultanas 12,2 %, mantequilla sin lactosa, masa madre de agua y harina de arroz, almidón de arroz, azúcar, cortezas de naranja confitadas 3 %, jarabe de glucosa-fructosa, ácido cítrico, fibra de psyllium, pasta de naranja confitada 2,3 %, zumo de limón concentrado, miel, espesantes: hidroxipropilmetilcelulosa y goma xantana, jarabe de azúcar invertido, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, alcohol, cortezas de cidra confitadas 1 %, harina de arroz, aromas, levadura de cerveza y sal.
El contenido de lactosa es inferior al 0,01 %.
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Alérgenos
Contiene: huevos y leche, aunque esta última es sin lactosa.
Puede contener trazas de: soja, frutos de cáscara, semillas de sésamo y mostaza.
Sin gluten y sin lactosa. Producto específicamente formulado para personas celíacas.
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Observaciones
Fabricante: Bauli S.p.A.
Gama: Bauli Free.
Tipo: panettone clásico con pasas y cítricos confitados.
País de origen: Italia.
Conservación: mantener en un lugar seco y alejado de fuentes de calor.
Uso: listo para consumir, ideal para desayunos, meriendas y postres navideños.
Características: elaborado con masa madre Futura Gluten Free de Bauli. Contiene alcohol entre sus ingredientes.
Información nutricional
Valores medios por 100 g, según Sugros
Información
Cantidad
Valor energético
1257 kJ / 300 kcal
Grasas
13 g
de las cuales saturadas
8,4 g
Hidratos de carbono
39 g
de los cuales azúcares
19 g
Fibra alimentaria
3,5 g
Proteínas
3,2 g
Sal
0,25 g
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Verificación y fuentes
La identificación por EAN está confirmada en el catálogo de Bauli 2025 y en Sugros.