Cabrioni Bignoline 100 g:
🏷 Marca: Cabrioni
📂 Categoría: Pastelería / Bignè dulces
🧾 Naturaleza del producto:
Pequeños bignè de masa ligera y esponjosa, horneados al estilo clásico italiano. Perfectos para rellenar con crema pastelera, nata, chocolate o para usar en postres caseros.
🔍 Identidad y cualidades:
Receta tradicional italiana, con masa choux de textura delicada y sabor neutro, lista para ser rellenada. Un producto versátil tanto para la repostería casera como para el consumo directo.
🧪 Ingredientes:
Harina de trigo, huevos frescos, mantequilla, agua, azúcar, sal.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten, huevo y leche. Puede contener trazas de soja y frutos de cáscara.
⚖️ Cantidad neta:
100 g.
📅 Duración:
60 días desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia – Emilia-Romaña.
🏭 Modo de fabricación:
Masa choux preparada con harina, huevos y mantequilla, horneada en pequeñas porciones hasta obtener la típica textura ligera y hueca.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1445 kJ / 345 kcal
Grasas: 15 g
Saturadas: 8 g
Hidratos de carbono: 44 g
Azúcares: 9 g
Fibra alimentaria: 1,5 g
Proteínas: 8 g
Sal: 0,8 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en pocos días o rellenar y mantener refrigerado.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Cabrioni Biscotti S.p.A.
Via Montefeltro 105
41026 Pavullo nel Frignano (MO), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Bignè (masa choux)
Peso
100 g
Ingrediente especial
Huevos frescos y mantequilla
Método de producción
Horneado tradicional
Origen
Emilia-Romaña, Italia
Alérgenos
Contiene gluten, huevo y leche. Puede contener soja y frutos de cáscara
Certificaciones
IFS, BRC Food