Caffè Motta Professional Espresso Blu Grani 1kg:
🏷 Marca: Caffè Motta
📂 Categoría: Café en grano
🧾 Naturaleza del producto:
Café en grano de la línea Professional, mezcla equilibrada de Arabica y Robusta, diseñado para uso en cafeterías, bares y máquinas automáticas. Ofrece un espresso de estilo italiano, con crema persistente y sabor intenso.
🔍 Identidad y cualidades:
Aroma envolvente con notas de cacao y pan tostado. En boca presenta cuerpo medio-alto, acidez contenida y un retrogusto persistente con matices especiados. Ideal para espresso profesional y cappuccino.
🧪 Ingredientes:
100 % café tostado en grano (mezcla de Arabica y Robusta).
⚠️ Alérgenos:
No contiene alérgenos.
⚖️ Cantidad neta:
1 kg.
📅 Duración:
24 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Selección de granos de América del Sur y Asia. Tostado y envasado en Italia (Salerno).
🏭 Modo de fabricación:
Tueste medio tradicional italiano, enfriamiento con aire y envasado en atmósfera protectora para conservar frescura y aromas.
🍽 Información nutricional (por 100 ml de café preparado):
Valor energético: 8 kJ / 2 kcal
Grasas: 0 g
Saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: <0,1 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: <0,3 g
Sal: 0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar bien el envase o guardar en recipiente hermético y consumir en 2–3 semanas tras moler.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico/aluminio multicapa – reciclaje según normativa local.
🔖 Certificaciones:
Certificación de calidad italiana
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Caffè Motta S.p.A.
Via dei Greci, Zona Industriale
84100 Salerno, Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Café en grano
Mezcla
Arabica y Robusta
Peso
1 kg
Intensidad
Media-alta, sabor redondo y persistente
Método de producción
Tueste medio, envasado en atmósfera protectora
Origen
Italia (mezcla de orígenes internacionales)
Alérgenos
No contiene
Certificaciones
IFS, BRC, Calidad italiana