🏷 Marca: Cannoli
📂 Categoría: Pastelería tradicional
🧾 Naturaleza del producto: Postre típico siciliano formado por una corteza crujiente en forma de tubo, rellena de crema de ricotta dulce.
🔍 Identidad y cualidades: El cannolo siciliano es uno de los símbolos de la repostería italiana. Esta versión grande mantiene la receta original: crujiente por fuera, cremoso por dentro, con un delicado equilibrio entre dulzura y textura. Ideal como postre o para celebraciones.
🧪 Ingredientes: Harina de trigo, ricotta de leche de oveja, azúcar, manteca de cerdo, cacao en polvo, vino Marsala, aceite vegetal, canela, sal.
⚖️ Cantidad neta: 160 g (aproximadamente 2 unidades grandes)
📅 Duración: 30 días si está envasado al vacío; una vez abierto, consumir en 2 días.
🌍 Origen: Italia – Sicilia
🏭 Modo de fabricación: Elaboración artesanal con masa frita, relleno manual de ricotta y presentación clásica con azúcar glasé.
⚠️ Alérgenos: Contiene trigo, leche. Puede contener trazas de frutos secos y huevo.
🍽 Información nutricional (por 100g):

  
Valor energético: 1650 kJ / 395 kcal
  
Grasas: 21 g
    
– Saturadas: 9 g
  
  
Hidratos de carbono: 40 g
    
– Azúcares: 20 g
  
  
Proteínas: 6 g
  
Sal: 0,2 g

❄️ Conservación: Conservar en refrigeración entre 0 y 4 °C. Servir frío.
♻️ Información sobre reciclaje:

  
Envase: plástico – reciclable
  
Bandeja interna: poliestireno – reciclable

🔖 Certificaciones: Producto artesanal siciliano
🏢 Fabricante:
Pasticceria Cannoli Sicilia
Via Etnea 88, 95125 Catania (CT), Italia