🏷 Marca: Caputo
📂 Categoría: Harina
🧾 Naturaleza del producto:
Harina de trigo tipo "00", especial para repostería.
🔍 Identidad y cualidades:
Muy fina, ideal para bizcochos, galletas y masas dulces. Alta elasticidad y absorción.
🧪 Ingredientes:
Harina de trigo tipo "00".
⚖️ Cantidad neta:
1kg
📅 Duración:
12 meses
🌍 Origen:
Italia
🏭 Modo de fabricación:
Molienda de trigo seleccionados, tamizado y empaquetado.
⚠️ Alérgenos:
Contiene trigo (gluten).
🍽 Información nutricional (por 100g):
Energía: 1489 kJ / 351 kcal
Grasas: 1.0g
Saturadas: 0.2g
Hidratos de carbono: 73g
Azúcares: 1g
Proteínas: 11g
Sal: 0.01g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar seco y fresco.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: papel – reciclable
🔖 Certificaciones:
Sin aditivos
Molino certificado ISO 22005
🏢 Fabricante:
Molino Caputo S.r.l.
Via Taverna Rossa, 131 – 80142 Napoli, Italia