Chianti DOCG Superiore Biologico 75 cl:
🏷 Marca: [Productor no especificado]
📂 Categoría: Vino tinto italiano DOCG (orgánico)
🧾 Naturaleza del producto:
Vino tinto con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), procedente de la región de la Toscana. Elaborado principalmente con uvas Sangiovese, cultivadas bajo métodos de agricultura ecológica certificada.
🔍 Identidad y cualidades:
De color rojo rubí brillante con reflejos violáceos. En nariz se aprecian notas de frutos rojos (cereza, frambuesa), flores secas y un toque especiado. En boca es equilibrado, con taninos suaves, buena acidez y persistencia aromática. Vino versátil, excelente para acompañar platos de pasta con salsa, carnes blancas, embutidos y quesos medianamente curados.
🧪 Ingredientes:
Uvas Sangiovese (mín. 85 %) y otras variedades autorizadas en la DOCG Chianti. Contiene sulfitos.
⚠️ Alérgenos:
Contiene sulfitos.
⚖️ Cantidad neta:
750 ml.
📅 Duración:
Óptimo para consumo dentro de 3-5 años desde la añada.
🌍 Origen:
Toscana – Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Vinificación tradicional con fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, maceración de 8-10 días con remontados suaves. Crianza en acero y posterior afinamiento en botella. Producción certificada ecológica.
🍽 Información nutricional (aprox. por 100 ml):
Valor energético: 293 kJ / 70 kcal
Alcohol: 13 % vol.
Grasas: 0 g
Saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 2,5 g
Azúcares: 0,5 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y oscuro, en posición horizontal. Servir a 16-18 °C.
♻️ Información sobre reciclaje:
Botella: vidrio – reciclable.
Tapón: corcho – reciclable.
Cápsula: aluminio – reciclable.
🔖 Certificaciones:
DOCG Chianti
Certificación de Agricultura Biológica (UE)
BRC Food
IFS Food
🏢 Productor:
[Cantina toscana certificada en producción ecológica]
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Vino tinto DOCG orgánico
Uva
Sangiovese (mín. 85 %)
Graduación alcohólica
13 % vol.
Formato
75 cl
Color
Rojo rubí con reflejos violáceos
Notas de cata
Frutas rojas, flores secas, especias suaves
Maridaje
Pastas, carnes blancas, embutidos, quesos
Origen
Toscana, Italia
Alérgenos
Contiene sulfitos
Certificaciones
DOCG, Biológica, BRC, IFS