Barilla Ragù alla Bolognese 300g:
🏷 Marca: Barilla
📂 Categoría: Salsas italianas – Ragù de carne
🧾 Naturaleza del producto:
Salsa de carne de vacuno y cerdo con tomate, cocida lentamente siguiendo la receta tradicional boloñesa. Presentación en frasco de vidrio de 300 g.
🔍 Identidad y cualidades:
El Ragù alla Bolognese Barilla combina carne seleccionada, tomates maduros y verduras (zanahoria, cebolla, apio) en una cocción lenta que aporta un sabor rico y equilibrado. Perfecto para acompañar tagliatelle, lasaña, rigatoni o fusilli.
🧪 Ingredientes:
Tomates (80 %), carne de vacuno y cerdo (aprox. 20 %), zanahoria, cebolla, apio, aceite de girasol, sal, vino tinto, azúcar, especias, aromas naturales.
⚠️ Alérgenos:
Puede contener apio y sulfitos.
⚖️ Cantidad neta:
300 g.
📅 Duración:
18 meses desde la fecha de envasado (indicado en el frasco).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaboración de sofrito de verduras, incorporación de carne y tomate, cocción lenta y envasado en frasco de vidrio bajo atmósfera protectora.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 495 kJ / 118 kcal
Grasas: 7,5 g
Saturadas: 2,0 g
Hidratos de carbono: 5,5 g
Azúcares: 3,5 g
Fibra alimentaria: 1,5 g
Proteínas: 5,5 g
Sal: 1,1 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 3–4 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Frasco: vidrio – reciclable
Tapa: metal – reciclable
Etiqueta: papel – reciclable
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.
Via Mantova 166
43122 Parma, Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Ragù de carne (boloñesa)
Formato
Frasco de vidrio
Peso
300 g
Método de producción
Cocción lenta de carne con tomate y verduras
Origen
Italia
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Puede contener apio y sulfitos
Certificaciones
BRC, IFS