Cè Taràdd Taralli con Grano Arso 300 g:
🏷 Marca: Cè Taràdd
📂 Categoría: Snack salado / Taralli artesanales
🧾 Naturaleza del producto:
Taralli elaborados con harina de trigo y harina de grano arso, siguiendo la tradición pugliese. Formato de 300 g, ideales como aperitivo o acompañamiento de vinos, quesos y embutidos.
🔍 Identidad y cualidades:
El grano arso (trigo tostado típico de Apulia) aporta un sabor intenso, ligeramente ahumado y una nota rústica inconfundible. Producto horneado, sin conservantes añadidos.
🧪 Ingredientes:
Harina de trigo, harina de grano arso (10 %), aceite de oliva, vino blanco, sal, levadura.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos de cáscara.
⚖️ Cantidad neta:
300 g.
📅 Duración:
6 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Puglia – Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Masa de harina de trigo e integral mezclada con grano arso, aceite y vino, moldeada en forma de anillo y horneada lentamente para obtener un tarallo crujiente y aromático.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1870 kJ / 445 kcal
Grasas: 14 g
Saturadas: 2,1 g
Hidratos de carbono: 71 g
Azúcares: 1,5 g
Fibra alimentaria: 5,5 g
Proteínas: 9,5 g
Sal: 2,0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable
Etiqueta: papel – reciclable
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Cè Taràdd S.r.l.
[Dirección en Puglia, Italia]
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Taralli con grano arso
Peso
300 g
Ingrediente especial
Harina de grano arso (10 %)
Método de producción
Horneado tradicional
Origen
Puglia, Italia
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener sésamo, soja y frutos secos
Certificaciones
IFS, BRC