D’Amico Pomodori Secchi 280g:
🏷 Marca: D’Amico (Giovanni D’Amico S.p.A.)
📂 Categoría: Conservas vegetales – Tomates secos
🧾 Naturaleza del producto:
Tomates secos seleccionados y conservados en aceite de girasol con hierbas aromáticas. Presentación en frasco de vidrio de 280 g (peso escurrido aprox. 170 g).
🔍 Identidad y cualidades:
Los Pomodori Secchi D’Amico tienen un sabor intenso, concentrado y ligeramente salado, típico del tomate secado al sol. Perfectos como antipasto, en ensaladas, focaccias, pizzas, bruschette y para enriquecer platos de pasta y guisos mediterráneos.
🧪 Ingredientes:
Tomates secos, aceite de girasol, vinagre de vino, sal, hierbas aromáticas, especias naturales.
⚠️ Alérgenos:
Puede contener sulfitos.
⚖️ Cantidad neta:
280 g (peso escurrido 170 g).
📅 Duración:
24 meses desde la fecha de envasado (indicado en el frasco).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Tomates secados al sol, rehidratados y marinados en aceite con hierbas aromáticas, luego envasados en frasco de vidrio.
🍽 Información nutricional (por 100 g escurrido):
Valor energético: 678 kJ / 163 kcal
Grasas: 10 g
Saturadas: 1,2 g
Hidratos de carbono: 14 g
Azúcares: 8,0 g
Fibra alimentaria: 4,5 g
Proteínas: 4,0 g
Sal: 2,0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cubrir con una fina capa de aceite, mantener refrigerado y consumir en 5–7 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Frasco: vidrio – reciclable
Tapa: metal – reciclable
Etiqueta: papel – reciclable
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Giovanni D’Amico S.p.A.
Via Appia km 180
85025 Melfi (PZ), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Tomates secos en aceite
Formato
Frasco de vidrio
Peso
280 g (170 g escurrido)
Método de producción
Secado al sol, rehidratado y conservado en aceite
Origen
Italia
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Puede contener sulfitos
Certificaciones
BRC, IFS