De Cecco Pesto alla Genovese 200g:
🏷 Marca: De Cecco
📂 Categoría: Salsas italianas – Pesto
🧾 Naturaleza del producto:
Salsa tradicional italiana elaborada con albahaca genovesa DOP, queso, piñones y aceite de oliva virgen extra. Presentación en frasco de vidrio de 200 g.
🔍 Identidad y cualidades:
El Pesto alla Genovese De Cecco se caracteriza por su sabor fresco y aromático, con la intensidad de la albahaca y la cremosidad del queso y piñones. Ideal para acompañar pasta (especialmente trofie, trenette y linguine), untar en pan o dar un toque gourmet a salsas y platos mediterráneos.
🧪 Ingredientes:
Albahaca Genovese DOP (32 %), aceite de oliva virgen extra, queso Grana Padano DOP (leche de vaca, sal, cuajo, huevo lisozima), queso Pecorino Romano DOP (leche de oveja, sal, cuajo), piñones, anacardos, sal, ajo, aroma natural.
⚠️ Alérgenos:
Contiene leche, huevo, piñones y anacardos. Puede contener trazas de otros frutos secos.
⚖️ Cantidad neta:
200 g.
📅 Duración:
18 meses desde la fecha de envasado (indicado en el frasco).
🌍 Origen:
Italia (Liguria).
🏭 Modo de fabricación:
Albahaca fresca genovesa triturada y emulsionada con queso, frutos secos y aceite de oliva virgen extra; envasado en atmósfera protectora en frasco de vidrio.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1868 kJ / 452 kcal
Grasas: 45 g
Saturadas: 7,0 g
Hidratos de carbono: 4,0 g
Azúcares: 2,0 g
Proteínas: 6,0 g
Sal: 3,0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cubrir la superficie con aceite, mantener refrigerado y consumir en 5 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Frasco: vidrio – reciclable
Tapa: metal – reciclable
Etiqueta: papel – reciclable
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A.
Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pesto alla Genovese
Formato
Frasco de vidrio
Peso
200 g
Método de producción
Triturado y emulsionado con aceite
Origen
Italia (Liguria)
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Leche, huevo, piñones, anacardos
Certificaciones
BRC, IFS