De Cecco Spaghettoni N.º 412 500 gr:
🏷 Marca: De Cecco
📂 Categoría: Pasta de sémola de trigo duro — formato grueso tipo spaghettoni
🧾 Naturaleza del producto:
Spaghettoni, una versión más gruesa y robusta del clásico spaghetti, ideal para platos con sabores intensos o recetas que requieren un salteado en sartén. Encajan perfectamente con flores de calabacín, salsas de cordero, mollejas de pollo o mariscos. Disponible en presentaciones de 500 g y 3 kg. (Italia Verace)
🔍 Identidad y cualidades:
Fabricado artesanalmente con sémola de trigo duro 100 % italiana, trefilado por bronce y secado lentamente a baja temperatura —técnicas que aseguran su textura al dente y una excelente capacidad para adherir la salsa(De Cecco, Casinetto).
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro y agua. (Tiiips)
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten; puede contener trazas de soja. (EWG)
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Energía: 1 490–1 500 kJ / 351 kcal (Open Food Facts)
Grasas: 1,5 g (saturadas: 0,3 g) (Tiiips)
Hidratos de carbono: 69–70 g (azúcares: 3,4 g) (Casinetto)
Proteínas: 14 g (Casinetto)
Fibra: 2,9 g (Tiiips)
Sal: 0 g (Tiiips)
⏰ Tiempo de cocción:
Al dente: 11 minutos; cocción normal: 13 minutos. (De Cecco)
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz y la humedad. (Italia Verace)
♻️ Envase:
Film de polipropileno. (EWG)
🎯 Dietas compatibles:
Apto para veganos y vegetarianos, Halal, libre de lactosa, sin OGM, sin grasas trans ni azúcares añadidos. (Casinetto)
🏢 Fabricante:
F.lli De Cecco di Filippo S.p.A., Fara San Martino, Abruzzo — Italia.
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Spaghettoni (variante gruesa del spaghetti)
Textura / Aplicación
Al dente, ideal para salsas densas y salteados
Peso
500 g
Ingredientes
Sémola de trigo duro, agua
Información nutricional (100 g)
351 kcal; grasas 1,5 g (sat. 0,3 g); hidratos 69–70 g (azúcares 3,4 g); proteínas 14 g; fibra 2,9 g; sal 0 g
Alérgenos
Contiene gluten; puede contener soja
Tiempo de cocción
11 min (al dente); 13 min cocción estándar
Conservación
Lugar seco, fresco, sin luz ni humedad
Envase
Film de polipropileno
Dietas compatibles
Veganos, vegetarianos; Halal; lactosa‑free; Sin OGM, sin azúcares o grasas trans añadidas