Divella Fettuccine all’uovo Nº 94 – Pasta de huevo 500 g:
🏷 Marca: Divella S.p.A.
📂 Categoría: Pasta all’uovo (pasta de huevo)
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta seca en formato fettuccine all’uovo Nº 94 (cintas largas y planas), elaborada con sémola de trigo duro y huevos frescos. Ideal para acompañar con ragú, setas o salsas cremosas.🔍 Identidad y cualidades:
Los Fettuccine all’uovo Nº 94 de Divella están elaborados con huevos frescos pasteurizados (20 %) y trigo duro de calidad, lo que les confiere un color dorado intenso, un sabor rico y una textura firme al dente.🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro, huevo fresco pasteurizado (20 %).⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten y huevo. Puede contener trazas de soja.⚖️ Cantidad neta:
500 g.📅 Duración:
2 años desde la fecha de producción (indicado en el envase).🌍 Origen:
Rutigliano, Apulia – Italia.🏭 Modo de fabricación:
Extrusión tradicional y secado lento, siguiendo la tradición italiana de pasta all’uovo.🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1570 kJ / 371 kcal
Grasas: 3,5 g
Saturadas: 1,0 g
Hidratos de carbono: 69 g
Azúcares: 2,5 g
Fibra alimentaria: 3,0 g
Proteínas: 14 g
Sal: 0,05 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y de la luz solar directa.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable (según normativa local).
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
F. Divella S.p.A.
Via Provinciale, 1
70018 Rutigliano (BA), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica | Detalle |
---|---|
Tipo | Pasta all’uovo |
Formato | Fettuccine Nº 94 |
Peso | 500 g |
Método de producción | Extrusión y secado lento |
Tiempo de cocción | 6–7 min aprox. |
Origen | Rutigliano, Apulia – Italia |
Conservación | Lugar fresco y seco |
Alérgenos | Contiene gluten y huevo, puede contener soja |
Certificaciones | BRC, IFS |