Divella Maritati 500g:
🏷 Marca: Divella
📂 Categoría: Pasta de sémola de trigo duro
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta seca en formato maritati, una especialidad típica de Puglia que combina orecchiette y maccheroncini. Tradicionalmente se prepara con salsas a base de carne, ragú o verduras de la región, como las cime di rapa.
🔍 Identidad y cualidades:
Elaborada con trigo duro de alta calidad, mantiene la cocción siempre al dente. La unión de dos formatos diferentes enriquece la experiencia gastronómica y permite una mejor retención de las salsas.
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro, agua.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza.
⚖️ Cantidad neta:
500 g.
📅 Duración:
36 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Rutigliano – Puglia, Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Extrusión en bronce y secado lento a baja temperatura, respetando la tradición artesanal italiana.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1508 kJ / 355 kcal
Grasas: 1,5 g
Saturadas: 0,3 g
Hidratos de carbono: 72 g
Azúcares: 3,0 g
Fibra alimentaria: 2,5 g
Proteínas: 12 g
Sal: 0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
F. Divella S.p.A.
S.S. 96 Km 119
70018 Rutigliano (BA), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pasta de sémola de trigo duro – maritati
Peso
500 g
Ingrediente principal
Sémola de trigo duro
Método de producción
Extrusión en bronce, secado lento
Origen
Rutigliano, Puglia – Italia
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener soja y mostaza
Certificaciones
IFS, BRC