🏷 Marca
Falcone
📂 Categoría
Galletas tradicionales italianas (Cantucci)
🧾 Naturaleza del producto
Galletas horneadas de la tradición italiana, elaboradas con pistachos y cidra confitada.
🔍 Descripción
Los Falcone Cantucci Pistacchi e Cedro son unos cantuccis crujientes inspirados en la tradición repostera italiana. Están elaborados con ingredientes seleccionados, enriquecidos con trozos de pistacho y cidra confitada, que aportan un equilibrio entre el sabor tostado del fruto seco y las notas cítricas del cedro. No contienen aceite de palma, grasas hidrogenadas ni conservantes. Son ideales para acompañar café, té, vinos dulces, limoncello o grappa.
🧪 Ingredientes
Harina de trigo blando tipo 0, azúcar 20%, huevos enteros pasteurizados, cidra confitada 8% (piel de cidra, jarabe de glucosa-fructosa, sacarosa, zumo de limón concentrado), pistacho 8%, clara de huevo, azúcar de caña, gasificantes: difosfato disódico y bicarbonato sódico, mantequilla, miel, aromas, sal.
⚠️ Alérgenos
Contiene trigo (gluten), huevos, leche (mantequilla) y pistacho.
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, soja y mostaza.
⚖️ Cantidad neta
180 g
📅 Vida útil
No verificada (depende del lote de fabricación).
🌍 País de origen
Italia.
🏭 Método de elaboración
Producto de pastelería horneado.
📊 Información nutricional (por 100 g)
Nutriente
Cantidad
Valor energético
1661 kJ / 394 kcal
Grasas
7,7 g
└ de las cuales saturadas
3,7 g
Hidratos de carbono
70,4 g
└ de los cuales azúcares
27,6 g
Fibra alimentaria
3,4 g
Proteínas
8,8 g
Sal
0,29 g
🥶 Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
♻️ Información de reciclaje
No verificada (no consta en las fuentes consultadas).
✅ Certificaciones
No contiene aceite de palma, grasas hidrogenadas ni conservantes.
👨‍🏭 Fabricante
Dolciaria Falcone
✔️ Verificación
Información verificada: descripción del producto, ingredientes, alérgenos, valores nutricionales, conservación y fabricante.
Información no verificada: vida útil y datos de reciclaje específicos del envase.