Gianni Negrini Porchetta 120g:
🏷 Marca: Gianni Negrini
📂 Categoría: Embutido asado (carne de cerdo cocida al horno)
🧾 Naturaleza del producto:
Porchetta italiana en lonchas, elaborada con carne de cerdo sazonada con hierbas aromáticas y especias, asada lentamente al horno para obtener una textura jugosa y un sabor intenso.
🔍 Identidad y cualidades:
Producto típico de la tradición italiana, especialmente del centro del país. Se distingue por su corte tierno, su aroma característico a hierbas mediterráneas y su equilibrado sabor entre carne y especias.
🧪 Ingredientes:
Carne de cerdo, sal, ajo, romero, pimienta negra, especias naturales, aromas.
⚠️ Alérgenos:
No contiene alérgenos principales. Puede contener trazas de mostaza y apio.
⚖️ Cantidad neta:
120 g.
📅 Duración:
Producto fresco, duración de 25-30 días desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Carne de cerdo deshuesada y enrollada, sazonada con hierbas y especias, asada lentamente al horno y envasada en atmósfera protectora para conservar frescura y sabor.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 965 kJ / 232 kcal
Grasas: 16 g
Saturadas: 6 g
Hidratos de carbono: 0,5 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: 21 g
Sal: 1,8 g
❄️ Conservación:
Conservar en refrigeración entre 0 °C y +4 °C. Una vez abierto, consumir en 2-3 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bandeja: plástico – reciclable.
Film protector: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Gianni Negrini S.p.A.
Via S. Pertini, 440
41032 Cavezzo (MO), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Porchetta asada en lonchas
Peso
120 g
Ingrediente principal
Carne de cerdo con especias y hierbas aromáticas
Método de producción
Asado lento en horno, envasado en atmósfera protectora
Origen
Italia
Alérgenos
Puede contener mostaza y apio
Certificaciones
IFS, BRC