Gianni Negrini Prosciutto Cotto 80g:
🏷 Marca: Gianni Negrini
📂 Categoría: Embutido cocido (jamón cocido)
🧾 Naturaleza del producto:
Lonchas finas de jamón cocido de alta calidad, obtenidas de carne seleccionada de cerdo y cocidas lentamente para mantener suavidad, aroma y sabor delicado.
🔍 Identidad y cualidades:
Jamón cocido italiano caracterizado por su textura tierna, bajo contenido en grasa y sabor equilibrado. Ideal para bocadillos, pizzas, ensaladas o para consumir solo.
🧪 Ingredientes:
Carne de cerdo, agua, sal, azúcar, especias naturales, antioxidantes, aromas naturales.
⚠️ Alérgenos:
No contiene alérgenos principales. Puede contener trazas de apio y mostaza (según línea de producción).
⚖️ Cantidad neta:
80 g.
📅 Duración:
Producto fresco, duración de 30-45 días desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Jamón elaborado con carne seleccionada, sometido a cocción lenta al vapor y envasado en atmósfera protectora para garantizar frescura.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 599 kJ / 143 kcal
Grasas: 6,5 g
Saturadas: 2,3 g
Hidratos de carbono: 1,0 g
Azúcares: 0,5 g
Proteínas: 20 g
Sal: 1,7 g
❄️ Conservación:
Conservar en refrigeración entre 0 °C y +4 °C. Una vez abierto, consumir en 2-3 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bandeja: plástico – reciclable.
Film protector: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Gianni Negrini S.p.A.
Via S. Pertini, 440
41032 Cavezzo (MO), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Jamón cocido – lonchas
Peso
80 g
Ingrediente principal
Carne de cerdo
Método de producción
Cocción lenta, envasado en atmósfera protectora
Origen
Italia
Alérgenos
Puede contener apio y mostaza
Certificaciones
IFS, BRC