Gianni Negrini Vitello Tonnato 170g:
🏷 Marca: Gianni Negrini
📂 Categoría: Plato preparado – carne en lonchas con salsa
🧾 Naturaleza del producto:
Lonchas de carne de ternera cocida acompañadas de la clásica salsa tonnata, elaborada con atún, mayonesa y alcaparras. Una receta tradicional del Piemonte, lista para consumir.
🔍 Identidad y cualidades:
La combinación de la carne magra de ternera con la salsa cremosa y aromática ofrece un contraste único, fresco y delicado. Ideal como antipasto frío o plato principal ligero.
🧪 Ingredientes:
Carne de ternera (60 %), mayonesa (aceite vegetal, huevo, vinagre, sal), atún (10 %), alcaparras, anchoas, sal, especias, aromas naturales.
⚠️ Alérgenos:
Contiene huevo, pescado (atún, anchoas) y mostaza. Puede contener trazas de apio.
⚖️ Cantidad neta:
170 g.
📅 Duración:
Producto fresco, duración de 20-30 días desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Carne de ternera cocida lentamente, cortada en lonchas finas y acompañada de salsa tonnata, envasada en atmósfera protectora.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 840 kJ / 201 kcal
Grasas: 13 g
Saturadas: 2,5 g
Hidratos de carbono: 1,5 g
Azúcares: 0,5 g
Proteínas: 19 g
Sal: 1,8 g
❄️ Conservación:
Conservar en refrigeración entre 0 °C y +4 °C. Una vez abierto, consumir en 1 día.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bandeja: plástico – reciclable.
Film protector: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Gianni Negrini S.p.A.
Via S. Pertini, 440
41032 Cavezzo (MO), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Vitello tonnato – carne de ternera con salsa
Peso
170 g
Ingrediente principal
Ternera, salsa de atún y mayonesa
Método de producción
Cocción lenta y envasado en atmósfera protectora
Origen
Italia
Alérgenos
Contiene huevo, pescado y mostaza. Puede contener apio
Certificaciones
IFS, BRC