Halta Strutto 250g:
🏷 Marca: Halta
📂 Categoría: Grasa animal para cocinar
🧾 Naturaleza del producto:
Grasa de cerdo refinada (strutto), utilizada en la cocina tradicional italiana para freír, hornear y dar sabor a masas, panes, dulces típicos y platos regionales.
🔍 Identidad y cualidades:
Producto muy versátil, apreciado por su capacidad de dar crocancia y sabor característico a las preparaciones. Usado en recetas como piadine, frituras y repostería del centro y sur de Italia.
🧪 Ingredientes:
Grasa de cerdo refinada 100 %.
⚠️ Alérgenos:
No contiene alérgenos principales.
⚖️ Cantidad neta:
250 g.
📅 Duración:
12 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Grasa de cerdo seleccionada, sometida a un proceso de fusión y refinado hasta obtener un producto homogéneo y estable.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 3696 kJ / 899 kcal
Grasas: 99,8 g
Saturadas: 38 g
Hidratos de carbono: 0 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y fuentes de calor. Una vez abierto, mantener bien cerrado.
♻️ Información sobre reciclaje:
Envase: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Halta Italia S.r.l.
Via G. Rossa, 18
20060 Trezzano Rosa (MI), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Grasa de cerdo refinada (strutto)
Peso
250 g
Ingrediente principal
Grasa de cerdo 100 %
Método de producción
Fusión y refinado
Origen
Italia
Alérgenos
No contiene
Certificaciones
IFS, BRC