Hochland Mozzarella Pizza 200g:
🏷 Marca: Hochland
📂 Categoría: Queso rallado especial para pizza
🧾 Naturaleza del producto:
Queso mozzarella rallado, diseñado específicamente para uso en pizzas y platos al horno. Garantiza una fusión homogénea, con buena elasticidad y gratinado dorado.
🔍 Identidad y cualidades:
Se caracteriza por su capacidad de fundirse uniformemente, aportando cremosidad y un sabor suave y lácteo. Ideal para pizzas, lasañas, gratinados y focaccias.
🧪 Ingredientes:
Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo.
⚠️ Alérgenos:
Contiene leche y derivados.
⚖️ Cantidad neta:
200 g.
📅 Duración:
60-90 días desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Alemania / Italia (según lote indicado en el envase).
🏭 Modo de fabricación:
Leche de vaca pasteurizada transformada en queso mozzarella, rallado y envasado en atmósfera protectora para conservar frescura y propiedades fundentes.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1050 kJ / 252 kcal
Grasas: 18 g
Saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 2,0 g
Azúcares: 1,0 g
Proteínas: 20 g
Sal: 1,0 g
❄️ Conservación:
Conservar refrigerado entre 0 °C y +6 °C. Una vez abierto, consumir en 3-4 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Hochland SE
Kemptener Str. 17
88178 Heimenkirch, Alemania
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Queso mozzarella rallado
Peso
200 g
Ingrediente principal
Leche entera de vaca
Método de producción
Rallado y envasado en atmósfera protectora
Origen
Alemania / Italia
Alérgenos
Contiene leche
Certificaciones
IFS, BRC