Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano – café en grano 1 kg, recopilada de fuentes fiables:
🏷️ Ficha técnica
Marca: Kimbo SpA, Italia (Wikipedia)
Formato: Grano entero, bolsa de 1 kg (olico.it)
EAN: 8002200101688 (Espresso International, Espresso International,
Composición de la mezcla: 80 % Arábica / 20 % Robusta (eBay)
Grado de tueste: Oscuro (dark roast), estilo tradicional napolitano (olico.it)
Intensidad: Muy fuerte, 10/13 (o 9‑10 sobre 10) según fuentes (olico.it, Kimbo at home, www.kava.eu)
Aroma y sabor: Notas intensas de pan tostado, chocolate negro oscuro y frutos secos; cuerpo completo y crema persistente (olico.it)
Contenido de cafeína: Nivel medio (Espresso International)
Máquina recomendada: Para cafeteras espresso manual (portafiltro) y cafeteras completamente automáticas (Espresso International)
Origen del café: Italia (mezcla de granos de América Latina y Asia, tostado por Kimbo en Italia) (Espresso International)
Conservación: Bolsa hermética con aroma; duración aproximada de 1 año desde la fecha de tueste (Espresso International)
Caducidad sugerida: Hasta junio de 2027 en varios lotes recientes (Espresso International, kaffekapslen.ie, coffeerista.com)
📋 Resumen en tabla
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Mezcla | 80 % Arábica – 20 % Robusta |
| Tueste | Oscuro (tradición napolitana) |
| Intensidad | Muy fuerte (≈10/13) |
| Sabor | Pan tostado, chocolate negro, frutos secos |
| Aroma | Intenso y persistente |
| Cuerpo / Crema | Completo, crema densa y duradera |
| Cafeína | Contenido medio |
| Preparación recomendada | Espresso manual y automática |
| Formato | Bolsa de 1 kg de granos enteros |
| EAN | 8002200101688 |
| Caducidad aproximada | Hasta junio 2027 (depende del lote) |
| Almacenamiento | En lugar fresco y seco, bolsa hermética |