🏷 Marca: La Molisana
📂 Categoría: Pasta seca
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta seca italiana elaborada con sémola de trigo duro. Formato largo y plano tipo fettuccine, clásico de la tradición culinaria italiana.
🔍 Identidad y cualidades:
Pasta italiana de corte plano y ancho medio. El formato Fettuccine N.º 5 ofrece una superficie amplia que favorece la adherencia de salsas cremosas y consistentes. Mantiene una textura firme y elástica tras la cocción, siendo especialmente adecuada para recetas con nata, mantequilla, setas, quesos y salsas de carne suave.
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro, agua.
⚖️ Cantidad neta:
500 g
📅 Duración:
[No verificado] Vida útil larga propia de la pasta seca (consultar envase).
🌍 Origen:
Italia
🏭 Modo de fabricación:
[Inferencia] Elaboración tradicional italiana mediante extrusión y secado controlado, habitual en pastas secas de calidad.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten (trigo).
[No verificado] Puede contener trazas de soja, huevo o mostaza (consultar envase).
🍽 Información nutricional (por 100 g):
[Inferencia] Valores típicos de pasta seca de sémola de trigo duro:
Energía: ~350 kcal
Grasas: ~1,5 g
Saturadas: ~0,3 g
Hidratos de carbono: ~70 g
Azúcares: ~3 g
Proteínas: ~14 g
Sal: ~0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad.
♻️ Información sobre reciclaje:
Envase: plástico o cartón – reciclable según normativa local.
🔖 Certificaciones:
[No verificado] No consta certificación específica (consultar envase).
🏢 Fabricante:
La Molisana S.p.A.
Italia