Lago Crostata Albicocca 350g:
🏷 Marca: Lago
📂 Categoría: Repostería – Tartas y crostate
🧾 Naturaleza del producto:
Tarta tipo crostata elaborada con masa quebrada y rellena con mermelada de albaricoque. Formato de 350 g, lista para consumir como postre o merienda.
🔍 Identidad y cualidades:
Producto clásico de la repostería italiana. Base crujiente y dorada que contrasta con el relleno suave y afrutado de albaricoque. Ideal para compartir en desayunos, meriendas o como postre tradicional.
🧪 Ingredientes:
Harina de trigo, mermelada de albaricoque (35 %: pulpa de albaricoque, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, gelificante: pectina, acidulante: ácido cítrico), azúcar, huevos frescos, aceite de girasol, mantequilla, gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio), sal, aromas naturales.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten, huevo y leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.
⚖️ Cantidad neta:
350 g.
📅 Duración:
Indicado en el envase (aprox. 8–10 meses desde la producción).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Masa quebrada elaborada con harina seleccionada, huevos y mantequilla. Rellena con mermelada de albaricoque y horneada siguiendo la tradición pastelera italiana.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1700 kJ / 405 kcal
Grasas: 12 g
Saturadas: 3,5 g
Hidratos de carbono: 68 g
Azúcares: 35 g
Proteínas: 5,2 g
Fibra alimentaria: 1,8 g
Sal: 0,4 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Caja: cartón – reciclable.
Envoltura interna: plástico – reciclable (según normativa local).
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Pasticceria Lago S.p.A.
Via Lago, 1
36077 Altavilla Vicentina (VI) – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Crostata (tarta rellena)
Variedad
Albaricoque
Peso
350 g
Textura
Base crujiente, relleno suave
Sabor
Dulce y afrutado
Origen
Italia
Alérgenos
Gluten, huevo, leche (puede contener soja y frutos secos)
Certificaciones
BRC, IFS