Manhir Salento Nº Zero Negroamaro 75cl:
🏷 Marca: Manhir
📂 Categoría: Vino tinto IGP Salento
🧾 Naturaleza del producto:
Vino tinto del sur de Italia elaborado con uvas Negroamaro, variedad autóctona de Apulia. Perteneciente a la línea “Nº Zero” de Manhir, expresa el carácter mediterráneo de Salento con un estilo moderno y elegante.
🔍 Identidad y cualidades:
Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz muestra aromas de frutos rojos maduros (cerezas, moras, ciruelas) con notas especiadas y toques balsámicos. En boca es cálido, con cuerpo medio, taninos suaves y un final largo y armonioso. Ideal para acompañar carnes a la brasa, pastas con salsas ricas y quesos semicurados.
🧪 Uvas:
100 % Negroamaro.
⚠️ Alérgenos:
Contiene sulfitos.
⚖️ Cantidad neta:
750 ml (75 cl).
📅 Cosecha / Duración:
El año de cosecha se indica en la etiqueta. Puede conservarse en bodega entre 3 y 5 años.
🌍 Origen:
Salento, Apulia – Italia (IGP).
🏭 Modo de fabricación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas varietales. Breve crianza en acero y afinamiento en botella.
🍽 Información nutricional (100 ml aprox.):
Valor energético: 293 kJ / 70 kcal
Grasas: 0 g
Saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 2 g
Azúcares: 0,8 g
Proteínas: <0,5 g
Sal: <0,01 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y oscuro, en posición horizontal. Servir entre 16–18 °C.
♻️ Información sobre reciclaje:
Botella: vidrio – reciclable.
Cápsula: aluminio – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IGP Salento
IFS Food
BRC Food
Certificación de calidad italiana
🏢 Embotellador:
Manhir Vini S.r.l.
Via [dirección en Apulia] – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Vino tinto IGP Salento
Uvas
100 % Negroamaro
Volumen
75 cl
Graduación alcohólica
13 % vol aprox.
Método de producción
Vinificación en acero, afinamiento en botella
Origen
Apulia, Italia – Salento IGP
Alérgenos
Contiene sulfitos
Certificaciones
IGP, IFS, BRC, Calidad italiana