Matilde Vicenzi Lingue di Gatto 100g:
🏷 Marca: Matilde Vicenzi S.p.A.
📂 Categoría: Galletas italianas tradicionales
🧾 Naturaleza del producto:
Galletas finas y crujientes tipo “lingue di gatto” (lenguas de gato), elaboradas siguiendo la tradición repostera italiana. Ideales para acompañar café, té o postres como el tiramisú y la panna cotta.
🔍 Identidad y cualidades:
Las Lingue di Gatto de Matilde Vicenzi destacan por su textura ligera y delicada, con un sabor suave a mantequilla. Su forma alargada y fina las hace perfectas tanto para consumo directo como para uso en repostería.
🧪 Ingredientes:
Harina de trigo, azúcar, mantequilla, clara de huevo, leche en polvo, almidón de trigo, aromas naturales.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten, leche y huevo. Puede contener trazas de soja y frutos de cáscara.
⚖️ Cantidad neta:
100 g.
📅 Duración:
12 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
San Giovanni Lupatoto, Verona – Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Receta tradicional italiana, con horneado controlado que garantiza crujencia y sabor delicado.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 2040 kJ / 485 kcal
Grasas: 20 g
Saturadas: 13 g
Hidratos de carbono: 69 g
Azúcares: 30 g
Fibra alimentaria: 1,5 g
Proteínas: 7,0 g
Sal: 0,48 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Envase exterior: cartón – reciclable
Bolsa interior: plástico – reciclable
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Matilde Vicenzi S.p.A.
Via F. Garofoli, 1
37057 San Giovanni Lupatoto (VR), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Galletas tradicionales italianas
Formato
Lingue di Gatto
Peso
100 g
Método de producción
Receta tradicional, horneado controlado
Origen
Verona – Italia
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Contiene gluten, leche y huevo; puede contener soja y frutos de cáscara
Certificaciones
BRC, IFS