Matilde Vicenzi Millefoglie Bocconcini Cioccolato 100g:
🏷 Marca: Matilde Vicenzi
📂 Categoría: Repostería / Hojaldres rellenos
🧾 Naturaleza del producto:
Bocaditos de hojaldre crujiente rellenos de suave crema de chocolate. Producto de repostería italiana de alta calidad, perfecto para acompañar café, té o como pequeño postre en cualquier momento del día.
🔍 Identidad y cualidades:
Elaborados con hojaldre multicapa a base de mantequilla, horneados lentamente para obtener ligereza y crocancia. Relleno de crema de cacao y chocolate que aporta un sabor intenso y equilibrado con la dulzura del hojaldre.
🧪 Ingredientes:
Harina de trigo, mantequilla (leche), azúcar, crema de cacao y chocolate (20 %) [azúcar, cacao en polvo, pasta de cacao, leche en polvo, emulgente: lecitina de soja], huevos, sal, aromas naturales.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten, leche, huevo y soja. Puede contener frutos de cáscara.
⚖️ Cantidad neta:
100 g.
📅 Duración:
Indicado en el envase (aprox. 8-10 meses desde la producción).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Hojaldre preparado con mantequilla, formado en múltiples capas y horneado lentamente. Posteriormente se rellena con crema de chocolate para lograr un contraste perfecto entre crujiente y cremoso.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1985 kJ / 475 kcal
Grasas: 26 g
Saturadas: 15 g
Hidratos de carbono: 55 g
Azúcares: 24 g
Proteínas: 6 g
Fibra alimentaria: 2 g
Sal: 0,6 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa interior: plástico – reciclable.
Caja exterior: cartón – reciclable.
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Matilde Vicenzi S.p.A.
Via F. Garofoli, 1
37057 San Giovanni Lupatoto (VR) – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Bocconcini de hojaldre con crema de chocolate
Peso
100 g
Ingrediente principal
Crema de cacao y chocolate
Textura
Crujiente por fuera, suave por dentro
Sabor
Intenso, dulce, con notas de cacao
Origen
Italia
Alérgenos
Gluten, leche, huevo, soja (puede contener frutos secos)
Certificaciones
BRC, IFS