Matilde Vicenzi Millefoglie Bocconcini Crema 100g:
🏷 Marca: Matilde Vicenzi
📂 Categoría: Repostería / Hojaldres rellenos
🧾 Naturaleza del producto:
Bocaditos de hojaldre rellenos de delicada crema pastelera. Producto de repostería italiana, ideal para acompañar café, té o servir como postre ligero.
🔍 Identidad y cualidades:
Elaborados con hojaldre multicapa a base de mantequilla, horneados lentamente para obtener textura crujiente y rellenos con una crema suave y aterciopelada. Fusión equilibrada entre ligereza y dulzura, típica de la tradición pastelera de Matilde Vicenzi.
🧪 Ingredientes:
Harina de trigo, mantequilla (leche), azúcar, crema pastelera (20 %) [leche, azúcar, yema de huevo, almidón de maíz], huevos, sal, aromas naturales.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten, leche y huevo. Puede contener soja y frutos de cáscara.
⚖️ Cantidad neta:
100 g.
📅 Duración:
Indicado en el envase (aprox. 8-10 meses desde la producción).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaborados con hojaldre de múltiples capas, preparado con mantequilla de calidad y horneado lentamente. Rellenados con crema pastelera tradicional que aporta suavidad al contraste con el hojaldre crujiente.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1970 kJ / 470 kcal
Grasas: 25 g
Saturadas: 15 g
Hidratos de carbono: 55 g
Azúcares: 23 g
Proteínas: 6 g
Fibra alimentaria: 2 g
Sal: 0,6 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa interior: plástico – reciclable.
Caja exterior: cartón – reciclable.
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Matilde Vicenzi S.p.A.
Via F. Garofoli, 1
37057 San Giovanni Lupatoto (VR) – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Bocconcini de hojaldre con crema
Peso
100 g
Ingrediente principal
Crema pastelera
Textura
Crujiente por fuera, suave por dentro
Sabor
Dulce, cremoso, delicado
Origen
Italia
Alérgenos
Gluten, leche, huevo (puede contener soja, frutos secos)
Certificaciones
BRC, IFS