🏷 Marca: Bauli Free
📂 Categoría: Pan sin gluten
🧾 Naturaleza del producto:
Panecillos blandos elaborados específicamente para personas con intolerancia al gluten. Producto horneado con masa madre de harina de arroz y formulado para celíacos.
🔍 Identidad y cualidades:
Panecillos suaves y esponjosos elaborados con masa madre, harina de arroz y trigo sarraceno. Son ideales para preparar bocadillos, hamburguesas o consumir como acompañamiento en las comidas. Destacan por su textura tierna y su aporte de fibra.
Ingredientes:
Agua, almidón de maíz, masa madre 22,9% harina de arroz, agua, harina de arroz, fibra de psyllium, harina de trigo sarraceno, aceite de girasol, jarabe de arroz, proteínas vegetales de guisante, hidroxipropilmetilcelulosa, sal, fibra de cítricos, levadura de cerveza, harina de mijo, mono y diglicéridos de ácidos grasos.
Alérgenos:
Puede contener soja, leche, huevo, mostaza y semillas de sésamo. Producto sin gluten.
⚖️ Cantidad neta:
200 g (4 panecillos de 50 g).
📅 Duración:
[No verificado] Consultar la fecha de consumo preferente indicada en el envase.
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaborado mediante fermentación con masa madre de harina de arroz. Tras el amasado y horneado, los panecillos se envasan para conservar su frescura y textura suave.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
[No verificado] No he podido localizar una ficha nutricional oficial verificable para esta referencia concreta.
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Una vez abierto el envase, cerrar correctamente y consumir en pocos días.
♻️ Información sobre reciclaje:
[No verificado] Consultar las indicaciones impresas en el envase.
🔖 Certificaciones:
Sin gluten.
Producto específicamente formulado para celíacos.
🏢 Fabricante:
Bauli S.p.A.
Via Verdi, 31
37060 Castel d'Azzano (Verona)
Italia
✅ Verificación de fuentes:
Información contrastada con la gama oficial Bauli Free y fichas técnicas de distribuidores especializados. Los ingredientes, peso y características generales coinciden entre las fuentes consultadas