Pecorino Rallado 100g:
📂 Categoría: Queso rallado italiano
🧾 Naturaleza del producto:
Queso pecorino rallado, elaborado con leche de oveja. De sabor intenso, salado y ligeramente picante, utilizado tradicionalmente como condimento en platos de pasta, sopas y recetas mediterráneas.
🔍 Identidad y cualidades:
Producto típico de la tradición italiana, con aroma marcado y textura granulada. Su sabor persistente lo convierte en un complemento ideal para realzar el gusto de las recetas.
🧪 Ingredientes:
Leche de oveja pasteurizada, sal, cuajo.
⚠️ Alérgenos:
Contiene leche y derivados (lactosa residual).
⚖️ Cantidad neta:
100 g.
📅 Duración:
Indicado en el envase (aprox. 6 meses desde el envasado).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaborado con leche de oveja según métodos tradicionales, sometido a una maduración media antes de ser rallado y envasado.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1570 kJ / 378 kcal
Grasas: 32 g
Saturadas: 20 g
Hidratos de carbono: 0 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: 25 g
Sal: 2,8 g
❄️ Conservación:
Conservar en refrigeración entre +0 °C y +8 °C. Una vez abierto, consumir en pocos días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Productor italiano (nombre y dirección indicados en el envase).
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Queso pecorino rallado
Peso
100 g
Leche
Oveja
Textura
Granulada
Sabor
Intenso, salado, ligeramente picante
Origen
Italia
Alérgenos
Contiene leche (lactosa residual)
Certificaciones
BRC, IFS