Pergamena di Pane Olive Oil 100 g:
🏷 Marca: [Por especificar – producto artesanal]
📂 Categoría: Pan crujiente / Snack salado
🧾 Naturaleza del producto:
Láminas finísimas y crujientes de pan, elaboradas con harina de trigo y aceite de oliva virgen extra. Snack ligero y versátil, ideal para acompañar quesos, embutidos, ensaladas o para consumir solo.
🔍 Identidad y cualidades:
Producto artesanal horneado, con textura muy fina y crujiente. Elaborado con ingredientes simples y naturales, sin conservantes añadidos, siguiendo la tradición italiana de panadería ligera.
🧪 Ingredientes:
Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra (10 %), agua, levadura, sal.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten. Puede contener trazas de leche, sésamo y soja.
⚖️ Cantidad neta:
100 g.
📅 Duración:
9 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Masa trabajada de manera artesanal, estirada en láminas finas y horneada hasta obtener la clásica textura ligera y quebradiza de la “pergamena di pane”.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1650 kJ / 392 kcal
Grasas: 6,5 g
Saturadas: 1,0 g
Hidratos de carbono: 73 g
Azúcares: 2,0 g
Fibra alimentaria: 3,5 g
Proteínas: 12 g
Sal: 1,5 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable.
Etiqueta/caja: cartón – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
[Por especificar según proveedor]
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pan crujiente en láminas
Peso
100 g
Ingrediente especial
Aceite de oliva virgen extra (10 %)
Método de producción
Horneado artesanal en láminas finas
Origen
Italia
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener leche, sésamo y soja
Certificaciones
IFS, BRC Food