Perugina Cacao Amaro 75g:
🏷 Marca: Perugina
📂 Categoría: Cacao en polvo – Repostería
🧾 Naturaleza del producto:
Cacao en polvo sin azúcar añadido (amargo), ideal para repostería, bebidas calientes, decoración de postres y elaboración de recetas tradicionales italianas.
🔍 Identidad y cualidades:
De sabor intenso y puro, el cacao amargo Perugina es un clásico de la repostería italiana. Su aroma profundo y su versatilidad lo convierten en un ingrediente imprescindible tanto en preparaciones dulces como en bebidas.
🧪 Ingredientes:
Cacao en polvo puro (100 %).
⚠️ Alérgenos:
Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
⚖️ Cantidad neta:
75 g.
📅 Duración:
Indicado en el envase (aprox. 24 meses desde la producción).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Granos de cacao seleccionados, tostados y molidos, con proceso de alcalinización ligero para mejorar solubilidad y realzar sabor.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1330 kJ / 320 kcal
Grasas: 21 g
Saturadas: 13 g
Hidratos de carbono: 14 g
Azúcares: 0,6 g
Proteínas: 19 g
Fibra alimentaria: 30 g
Sal: 0,1 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y fuentes de calor.
♻️ Información sobre reciclaje:
Envase: cartón – reciclable.
Bolsa interior: plástico – reciclable (según normativa local).
🔖 Certificaciones:
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Nestlé Italiana S.p.A. – Marca Perugina
Viale Giulio Cesare, 1
06121 Perugia (PG) – Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Cacao en polvo sin azúcar
Peso
75 g
Uso principal
Repostería y bebidas
Textura
Polvo fino
Sabor
Intenso, amargo
Origen
Italia
Alérgenos
Puede contener leche y frutos secos
Certificaciones
BRC, IFS