Rummo Senza Glutine Linguine Nº 13 400 g:
🏷 Marca: Rummo
📂 Categoría: Pasta sin gluten
🧾 Naturaleza del producto:
Pasta seca en formato linguine, elaborada sin gluten con mezcla especial de arroz integral, maíz blanco y maíz amarillo. Ideal para celíacos y para quienes buscan una alternativa sin gluten a la pasta tradicional.
🔍 Identidad y cualidades:
Textura firme y elasticidad óptima tras la cocción, comparable a la pasta de trigo. Sabor delicado que combina perfectamente con salsas ligeras, pesto o mariscos.
🧪 Ingredientes:
Harina de arroz integral, harina de maíz blanco, harina de maíz amarillo, patata, espesante: goma guar.
⚠️ Alérgenos:
Sin gluten. Puede contener trazas de soja.
⚖️ Cantidad neta:
400 g.
📅 Duración:
36 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Benevento – Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Extrusión en bronce y secado lento a baja temperatura, siguiendo el método tradicional de Rummo adaptado a ingredientes sin gluten.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1526 kJ / 360 kcal
Grasas: 1,5 g
Saturadas: 0,4 g
Hidratos de carbono: 79 g
Azúcares: 1,0 g
Fibra alimentaria: 2,0 g
Proteínas: 7,0 g
Sal: 0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable
🔖 Certificaciones:
Certificación “Gluten Free”
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Rummo S.p.A.
Contrada Ponte Valentino
82100 Benevento (BN), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Linguine sin gluten
Peso
400 g
Ingrediente especial
Arroz integral, maíz blanco y amarillo
Método de producción
Extrusión en bronce, secado lento
Origen
Benevento, Italia
Alérgenos
Sin gluten. Puede contener soja
Certificaciones
Gluten Free, IFS, BRC