La Palma Capperi al Sale 100g:
🏷 Marca: La Palma
📂 Categoría: Conservas vegetales – Alcaparras en sal
🧾 Naturaleza del producto:
Alcaparras seleccionadas, conservadas en sal marina, que mantienen su sabor intenso y característico. Presentación en frasco de 100 g.
🔍 Identidad y cualidades:
Los Capperi al Sale de La Palma son un ingrediente típico de la cocina mediterránea e italiana. Destacan por su sabor penetrante y ligeramente salino, ideales para pizzas, pastas, salsas, ensaladas y platos de pescado.
🧪 Ingredientes:
Alcaparras, sal marina.
⚠️ Alérgenos:
No contiene alérgenos.
⚖️ Cantidad neta:
100 g.
📅 Duración:
24 meses desde la fecha de envasado (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Alcaparras seleccionadas, lavadas, escurridas y conservadas en sal marina para mantener su aroma y prolongar la conservación.
🍽 Información nutricional (por 100 g, sin exceso de sal):
Valor energético: 96 kJ / 23 kcal
Grasas: 0,9 g
Saturadas: 0,2 g
Hidratos de carbono: 1,5 g
Azúcares: 0,4 g
Fibra alimentaria: 3,0 g
Proteínas: 2,0 g
Sal: 25 g (por la conservación en sal)
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Antes de consumir, enjuagar con agua corriente para eliminar el exceso de sal.
♻️ Información sobre reciclaje:
Frasco: vidrio – reciclable
Tapa: metal – reciclable
Etiqueta: papel – reciclable
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
La Palma – Industria Alimentare Italiana
(Información completa en el envase)
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Alcaparras en sal
Formato
Frasco
Peso
100 g
Método de producción
Conservadas en sal marina
Origen
Italia
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
No contiene
Certificaciones
BRC, IFS