TARALLI SENZA GLUTINE GUSTO MULTICEREALE 175 GR:
🏷 Marca: Fiore di Puglia
📂 Categoría: Snack salado / Producto de panadería sin gluten
🧾 Naturaleza del producto:
Taralli sin gluten con mezcla multicereal, elaborados especialmente para quienes siguen una dieta sin gluten. Snack crujiente y sabroso, ideal para aperitivos o como alternativa saludable al pan.
🔍 Identidad y cualidades:
Producto típico de Puglia adaptado para consumidores celíacos o intolerantes al gluten. La combinación multicereal (arroz, maíz y otros cereales seleccionados) aporta un sabor equilibrado, textura crujiente y un perfil nutricional variado.
🧪 Ingredientes:
Harina de arroz, almidón de maíz, harina de mijo, harina de quinoa, harina de sorgo, aceite de oliva virgen extra, vino blanco desalcoholizado, sal, agentes leudantes (bicarbonato de sodio, carbonato de amonio), especias naturales.
⚠️ Alérgenos:
Sin gluten. Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.
⚖️ Cantidad neta:
175 g.
📅 Duración:
9 meses desde la fecha de producción (ver envase).
🌍 Origen:
Puglia – Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaboración artesanal con mezcla de harinas sin gluten, extrusión, formación manual de los taralli y horneado lento para garantizar su textura crujiente.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1850 kJ / 440 kcal
Grasas: 14 g
Saturadas: 2,0 g
Hidratos de carbono: 72 g
Azúcares: 2,0 g
Fibra alimentaria: 4,0 g
Proteínas: 6,0 g
Sal: 2,0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Mantener bien cerrado tras la apertura.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
Gluten Free
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Fiore di Puglia S.r.l.
Via Andria 161
76123 Andria (BT), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Taralli sin gluten multicereal
Peso
175 g
Método de producción
Horneado lento
Ingrediente especial
Mezcla multicereal (arroz, maíz, mijo, quinoa, sorgo)
Origen
Puglia, Italia
Alérgenos
Sin gluten. Puede contener sésamo y frutos de cáscara
Certificaciones
Gluten Free, BRC, IFS