Tigullio Pesto alla Genovese 190g:
🏷 Marca: Tigullio (Star S.p.A. – Gruppo GBfoods)
📂 Categoría: Salsas italianas – Pesto
🧾 Naturaleza del producto:
Salsa pesto alla genovese elaborada con albahaca genovesa DOP, queso Grana Padano DOP, queso Pecorino Romano DOP, piñones, anacardos y aceite de girasol. Presentación en frasco de 190 g.
🔍 Identidad y cualidades:
El Pesto alla Genovese de Tigullio es una de las salsas más conocidas de la tradición italiana. Destaca por su sabor fresco y aromático, perfecto para acompañar pasta, untar en pan o realzar recetas mediterráneas.
🧪 Ingredientes:
Aceite de girasol, albahaca genovesa DOP (27 %), anacardos, Grana Padano DOP (leche de vaca, sal, cuajo, conservador: lisozima de huevo), Pecorino Romano DOP, piñones, sal, aromas naturales, ajo.
⚠️ Alérgenos:
Contiene leche, huevo, frutos de cáscara (anacardos, piñones). Puede contener trazas de gluten y soja.
⚖️ Cantidad neta:
190 g.
📅 Duración:
18 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaboración a base de albahaca fresca genovesa DOP y quesos italianos tradicionales, triturados y emulsionados con frutos secos y aceite vegetal, envasado en frasco de vidrio.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1995 kJ / 483 kcal
Grasas: 47 g
Saturadas: 5,7 g
Hidratos de carbono: 8,0 g
Azúcares: 3,5 g
Fibra alimentaria: 3,0 g
Proteínas: 6,0 g
Sal: 3,0 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado, cubrir con una fina capa de aceite y consumir en 5 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Frasco: vidrio – reciclable
Tapa: metal – reciclable
Etiqueta: papel – reciclable
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Star S.p.A. – Gruppo GBfoods
Via Matteotti, 142
20089 Rozzano (MI), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Pesto alla Genovese
Formato
Frasco
Peso
190 g
Método de producción
Elaborado con albahaca genovesa DOP y quesos italianos
Origen
Italia
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Contiene leche, huevo, frutos de cáscara; puede contener gluten y soja
Certificaciones
BRC, IFS